铜山美食必吃清单
徐州铜山区以淮扬菜系为基础，融合本地风味，以下特色菜品不容错过：
- 地锅鸡：选用本地散养鸡，配以手工面饼，炖煮入味。推荐餐厅：老字号地锅鸡馆（铜山万达店）。
- 把子肉：肥瘦相间的五花肉卤制而成，入口即化。可尝试铜山传统小吃街的摊位。
- 饣它汤：徐州特色早餐汤品，辛辣开胃，搭配油条更佳。本地早餐店均有售。
- 羊方藏鱼：历史悠久的名菜，羊肉与鱼同炖，鲜香浓郁。高端餐厅如铜山宾馆可品尝。
实用攻略
最佳就餐区域：铜山万达广场周边及大学路美食街，聚集多家老字号与网红店。
消费提示：人均消费约30-80元，地锅鸡等大菜建议提前预约。
交通方式：乘坐徐州地铁3号线至铜山新区站，步行可达主要美食区。
总之，铜山美食以浓香鲜辣为特色，适合秋季至冬季前往品尝，暖胃又暖心。